ΑΦΡΟΨΑΡΑ-ΓΑΥΡΟΣ

• ΓΑΥΡΟΣ

Ένα από τα πιο γνωστά μικρόψαρα των θαλασσών μας.Ο γαύρος ζει στον αφρό και κινείται κοπαδιαστά.Έχει πολύ νόστιμο κρέας και επίσης είναι ένα πολύ καλό δόλωμα.

ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ Σε διάφορες περιοχές τον αποκαλούν ατζούγια ή χαψί.Το επιστημονικό του όνομα είναι εγκρασίχολος.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚA Το σώμα του είναι μακρόστενο και έχει μεγάλο στόμα.Το επάνω σαγόνι είναι μεγαλύτερο από το κάτω.Το χρώμα του της ράχης του είναι πρασινογάλαζο ενώ της κοιλιάς του ασημένιο.

ΕΠΟΧΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΟΧΕΣ Το συναντάμε σε αφθονία στις ακτές μας.Την Άνοιξη και το καλοκαίρι το ζει στον αφρό της θάλασσας ενώ τους Χειμερινούς μήνες ζεί σε πιο βαθιά νερά.

ΤΡΟΠΟΙ ΨΑΡΕΜΑΤΟΣ Οι ερασιτέχνες ψαράδες δεν ψαρεύουν τον γαύρο ο οποίος ψαρεύεται από τους επαγγελματίες με  μηχανότρατες και γρι γρι.