Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου 2013

ΜΑΛΑΚΟΣΤΡΑΚΑ-ΑΣΤΑΚΟΣ


  • ΑΣΤΑΚΟΣ

Ο αστακός ανήκει στον αριστοκρατικό κόσμο της θάλασσας.Βρίσκεται πάντα στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των ψαράδων αφού το κρέας του είναι νοστιμότατο.Δυστυχώς είναι ένα ακόμα από τα είδη που χρόνο με το χρόνο λιγοστεύουν και τείνουν να γίνουν δυσεύρετα.

ΜΗΚΟΣ Υπάρχουν πολλά είδη αστακών, χαρακτηριστικότερο είδος είναι ο κοινός αστακός, ο οποίος μπορεί να φτάσει τα 50 εκ.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Το σώμα του χωρίζεται σε δύο μέρη.Στον κεφαλοθώρακα και στην κοιλιά.Μπροστά στο κεφάλι του βρίσκονται τα μάτια του και δύο ζεύγη κεραιών που ουσιαστικά είναι όργανα αφής..Πιο πίσω βρίσκονται τα δέκα πόδια του από τα οποία τα δύο μπροστινά είναι μεγαλύτερα και καταλήγουν σε δαγκάνες.Η κοιλιά του χωρίζεται σε επτά ζώνες και στο κάτω μέρος έχει και τα ψευδό-πόδια.Το χρώμα του είναι σκούρο πράσινο -καφέ  ή γκρίζο-μπλε ανάλογα με την περιοχή που ζει.Το κόκκινο χρώμα του το παίρνει μετά το βράσιμο.
ΠΕΡΙΟΧΕΣ Ζει και κινείται αργά σε βραχώδης βυθούς.Την μέρα κρύβεται στις εσοχές των βράχων και την νύχτα μετακινείτε αναζητώντας την τροφή του, η οποία αποτελείτε από μικρά ψάρια,κεφαλόποδα κ.α.
ΤΡΟΠΟΙ ΨΑΡΕΜΑΤΟΣ Το ψάρεμα των αστακών γίνεται κυρίως με δίχτυα και αστακοπαγίδες.Πολλές φορές όμως πιάνεται τόσο στην καθετή όσο και στο παραγάδι.Τέλος μπορούμε να τον πιάσουμε και με ψαροτούφεκο αρκεί βέβαια να υπάρχει η εμπειρία για να μπορέσουμε να τον εντοπίσουμε.


VIDEO: Αστακός με ψαροτούφεκο

VIDEO:Αστακός κρυμμένος κάτω απο βράχο.